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Bain-Marie Tischgerät mit separaten Becken, für 3x GN1/1085x600x310 mm
Artikelnummer: VBM11601
GTIN: 4062125355799
Marke: Stalgast
1.352,00 €
/Stk.
- zwei separate Becken, einzeln regulierbar
- für 3x GN 1/1-Behälter bis max. 200 mm Höhe
- jedes Becken mit separatem Ablassventil
- Temperaturregelung über Thermostat
- fest verschweißte Ausführung
- ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung
Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen um Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit drei Becken auf, in das Sie jeweils ein GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können.
Die Wassertemperatur in den Becken sind separat über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C zu steuern.
Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über die Ablassventile auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig!
| Leistungsart | Elektro |
|---|---|
| Farbe | Silber |
| Material | Edelstahl |
| Verpackungseinheit | 1 |
| Breite [mm] | 1085 |
| Höhe [mm] | 300 |
| Tiefe [mm] | 600 |
| Konstruktion | verschweißt |
| GN-Größe | GN 1/1 |
| min. Temperatur [°C] | 30 |
| max. Temperatur [°C] | 85 |
| Spannung [V] | 230 |
| Frequenz [Hz] | 50 |
| Elektrische Leistung [kW] | 2,4 |