Artikelnummer: VBM09606
GTIN: 4062125355690
Marke: Stalgast
Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen um Kinderspiel und das an jedem Ort. Mittels der durablen Rollen schieben Sie den Bain Marie-Wagen schnell an den gewünschten Platz, Stecker einstecken und schon kann es losgehen!
Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit einem Becken auf, in das Sie bis zu zwei GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können.
Die Wassertemperatur in dem Becken ist separat über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C zu steuern.
Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über das Ablassventil auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig!
Leistungsart | Elektro |
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Farbe | Silber |
Material | Edelstahl |
Verpackungseinheit | 1 |
Breite [mm] | 880 |
Höhe [mm] | 850 |
Tiefe [mm] | 600 |
Konstruktion | verschweißt |
GN-Größe | GN 1/1 |
min. Temperatur [°C] | 30 |
max. Temperatur [°C] | 85 |
Spannung [V] | 230 |
Frequenz [Hz] | 50 |
Elektrische Leistung [kW] | 1,6 |