Kombidämpfer ClassicCook, 11x GN1/1, Elektro

Artikelnummer: FM011111E

GTIN: 4062125041449

Marke: Stalgast

Serie: ClassicCook

6.379,00 € /Stk.

  • Beschwadung 0%-100%
  • Umkehrgebläse
  • min./max. Temperatur 50°C – 250°C
  • 0-120 Minuten Timer/Dauerbetrieb
  • Gebläse-Stopp
  • Abzug manuell regulierbar
  • Tropfschale
  • Kammergröße 620x405x810 mm
  • für die Aufnahme von elf Blechen GN1/1
  • Quereinschub
  • Blechabstand ca. 67 mm
  • LED-Innenbeleuchtung
  • Akustisches Ende-Signal
  • Kontrollleuchten
  • isolierter Garraum
  • Garraumtür mit doppeltem Sicherheitsglas
  • Einschubleisten und Garraumtür besonders einfach zu reinigen
  • ¾“ Wasseranschluss
  • Elektrobetrieb
  • hohe Funktionalität auf kleinem Raum
  • perfekte Zubereitung
  • zahlreiches Zubehör erhältlich
  • Installation von einem Fachmann erforderlich

Dieser Neuzugang für Ihre Küche ist ein wahrer Teamplayer, der es mit jeder Aufgabe aufnimmt! Mit dem ClassicCook dämpfen, braten, gratinieren, grillen oder dünsten Sie Ihre Speisen unter idealen Bedingungen.

Das Raumwunder bietet Platz für 11x GN 1/1-Bleche bei einem Abstand von 67 mm für eine optimale Luftzirkulation. Mit seiner kompakten Größe ist der ClassicCook Kombidämpfer sehr empfehlenswert für Shop-in-Shop-Konzepte, Kioske, Tankstellen oder beengte Räumlichkeiten.

Die Bedienung ist denkbar einfach. Sie bestimmen Temperatur, Dauer und Beschwadung. Alle gewählten Einstellungen werden zuverlässig nach Ihren Vorgaben eingehalten.

Während des Garvorganges können Sie über den manuell einstellbaren Abzug den Feuchtigkeitsgehalt bedarfsgerecht regulieren.

Durch die Gebläse-Stopp-Funktion, den isolierten Garraum und die doppelt verglaste Garraumtür ist der ClassicCook Kombidämpfer besonders energie- und kostensparend.

Die Verwendung von bewährten, hochwertigen Komponenten garantiert eine zuverlässige, konstante Leistung und eine lange Lebensdauer.

In unserem Sortiment finden Sie Installationszubehör, Unterbauten, Schlauchbrausen sowie verschiedene Bleche. Wir empfehlen, den SmartCook Kombidämpfer von einem Fachmann installieren zu lassen.

Mehr Informationen
Leistungsart Elektro
Farbe Schwarz, Silber
Verpackungseinheit 1
Breite [mm] 790
Breite innen [mm] 620
Höhe [mm] 1100
Innenhöhe [mm] 810
Tiefe [mm] 860
Innentiefe [mm] 405
Gewicht [kg] 114
GN-Größe GN 1/1
min. Temperatur [°C] 50
max. Temperatur [°C] 250
Spannung [V] 400
Frequenz [Hz] 50/60
Elektrische Leistung [kW] 18.5
Türanschlag wechselbar Nein